2014年10月22日，住友酒店集团董事长兼CEO朱晖应邀在北京大学国家发展研究院谢绚丽老师的创业管理课上，与经济学双学位项目的同学们分享了住友酒店集团的蓝海战略。讲座中，朱晖先生介绍了住友集团的商业理念、商业模式，以及网络营销战略，展示了经济型酒店的历史、前景和未来，他多次强调，“住友集团致力于打造年轻人住宿的生态圈”。

图为: 北大国家发展研究院谢绚丽老师（右）主持

朱晖先生是北京大学国家发展研究院EMBA校友，2007年创立了布丁连锁酒店。作为国内著名酒店管理专家，他以新颖时尚的理念带领团队开创传统酒店业的新玩法，将互联网思维融入传统酒店的经营中，开创了业内多项“第一次”。朱晖领导下的住友酒店集团致力于成为最受年轻人喜爱的时尚酒店集团，面向18-45岁的年轻人，目前旗下拥有布丁酒店Pod Inns、 智尚酒店Z hotels、漫果公寓、布丁驿等四大时尚品牌。现已在50多座城市中拥有400家门店，会员数量达1600万。2014年住友酒店集团已经进军美国市场，走向创立全球化品牌的征途。

经济型酒店市场空间到底有多大？

朱晖的分享以经济型酒店的历史为出发点，提出高速公路的联网使得交通更为方便，人外出频率增大，致使中国的居民出游率已上升到2013年的150%，但相比于美国的400%，仍有很大的上升空间。中国经济酒店的市场非常之大，但竞争也如红海般激烈。朱晖先生分析：21世纪初，商业地产未很好发展和大量的国有资产进入市场，促进了当时经济型酒店的发展。但随着时代的变迁，对于价格受限的经济型酒店而言，地段与面积只能取其一，并且中国经济型酒店存在同质化现象，店面千篇一律。这两点，严重阻碍了中国经济型酒店的发展。

布丁酒店：大众也时尚

由此，住友集团开辟了经济型酒店的蓝海。蓝海战略的核心就在于打破现有的价值与成本之间的关系，进行价值创新。布丁酒店对客群进行细分，专注年轻的人市场，将以“爱美食、爱音乐、爱电影、自由、时尚、宅”为主要特征的年轻人定位为目标人群。在战略上通过剔除和减少曾被认为是理所当然但并不必要的产业元素，同时增加和创造提供不足或者从未有过的产业元素，从而打造全新的价值曲线。首先是减法。布丁专注于目标客户最关注的安全，干净，友好等基本需求，而舍弃“电话，会议室，餐厅”等不必要的需求。布丁酒店差异化的物业选择有效地控制租金、人力、和能耗成本。酒店的设计效仿大自然中独特的“蜂巢”建筑，小空间里大有乾坤，其巧妙的空间排房，使得坪效大大高于同类酒店。

除了减法，更重要的是加法。布丁比同价位的经济型酒店提供更好的wifi, 床品和服务。它们针对消费者的痛点，创新地采用“不交押金、无需等待、快速退房”的新模式，广受好评。布丁还创造性地增加了时尚，自助乐活等以往的经济型酒店不具备的元素，致力于打造一种生活方式，确立了“平价但时尚”的酒店特色。朱晖先生强调，时尚是一种生活态度，与价格无关，大众用的产品也能时尚，而布丁，是一种属于年轻人的时尚。

网络营销：贴合目标群体——年轻人的生活方式

在网络营销方面，住友集团充分利用现代先进的网络设备，设计其特有的APP，采用LBS，并与多家地图合作，使得酒店的住房率大大提高。同时，住友集团一改以往的电话回访模式，采用微信即使了解顾客动态，并在开展了“放开那妹子”，“说出你的秘密”等多个微信互动，增加了与顾客的互动，取得良好的效果。

【精彩问答】

提问：在布丁酒店，退房不查房会造成损失？

朱晖：酒店应将顾客当做好人，而不应处于敌对状态，并且通过市场调研发现：查房雇佣劳动力所带来的成本远远高于不查房所造成的损失，而酒店入住前都会对顾客身份信息进行核对，不怕产生大的损失。

提问：经济型酒店面临“市场饱和”的问题么？

朱晖：一个瓶子，即使装满了大石块，还能装小石块，大家都认为满了时，还能装沙子，装水，即使装满了水，还能再装糖，装盐。中国的酒店市场仍然是个粗放的市场，但理性和成熟的消费者越来越多，这必将给我们带来新的机遇！